Türk Kahvesi Atölyesi
Türk Kahvesi’ni hakkıyla tanımak isteyen tüm kahve severler, Proses Academy’nin hazırladığı Türk Kahvesi Workshop Programı‘nda buluşuyor.
600 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan ve 2013 yılında UNESCO tarafından “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi” ne dâhil edilen Türk kahvesi, bu atölyede tüm yönleriyle ele alınıyor.
Workshop Süresince:
- Türk kahvesinin tarihi ve kültürel önemi,
- Sosyal yaşamdaki yeri,
- Kendine özgü öğütme, pişirme ve sunum teknikleri detaylı şekilde işlenecek.
Bu özel programda, atalarımızdan miras kalan bu eşsiz kahve kültürünün tüm inceliklerini keşfedeceksiniz.
₺0,00
Stokta yok
Stokta yok
Stokta yok
ÖN BAŞVURU FORMU
Formu Doldurun, Sizi Arayalım!
Türk Kahvesi Demleme Atölyesine Katılmanın Önemi
Türk kahvesi atölyesi, sadece kahve yapmayı öğretmekle kalmaz; aynı zamanda bu köklü içeceğin kültürel ve sosyal yönlerini de tanıtır.
Katılımcılar, Türk kahvesinin bir içecekten öte, geçmişten günümüze uzanan bir gelenek ve sosyal paylaşım aracı olduğunu öğrenir.
Bu Eğitimler:
- Kahve kültürüne dair genel bir anlayış ve farkındalık kazandırır,
- Kahve severler ve sektörde kariyer yapmak isteyenler için değerli bir bilgi birikimi sunar.
Türk Kahvesi Demleme Atölyesinde Neler Öğreneceksiniz?
Kahve Kültürüne Dair Farkındalık
- Türk kahvesinin tarihi, kahvehanelerin rolü, kahve içme alışkanlıkları ve ritüelleri
Kahve Çekirdekleri ve Kavurma Bilgisi
- Farklı kahve çekirdekleri, öğütme yöntemleri ve Türk kahvesine özel kavurma teknikleri
Geleneksel Türk Kahvesi Hazırlama
- Cezveyle kahve pişirme, köpük oluşturma, ideal su miktarı ve şeker oranı gibi teknik detaylar
Sunum ve Servis Kültürü
- Fincan seçimi, sunum tepsisi, lokum, çikolata ve su gibi geleneksel ikramlarla servis
Yöresel Kahve Türleri
- Türkiye’nin farklı bölgelerine özgü kahve çeşitlerini tanıma. Örneğin: Menengiç, dibek, mırra gibi…
Kimler Katılabilir?
- Türk kahvesi kültürünü detaylı öğrenmek isteyen herkes
- Kahve sektöründe çalışan veya bu alanda kariyer planlayanlar
- Evde ya da ofiste daha bilinçli ve lezzetli kahve hazırlamak isteyen tüm kahve severler
Program Sonunda Neler Kazanırsınız?
- Türk kahvesi hazırlama becerisi
- Sunum ve servis teknikleri
- Kahve kültürüne dair bilgi ve farkındalık
- Stresi azaltan keyifli bir sosyal deneyim
- Yeni bir beceri ve sosyal paylaşım ortamı
Sonuç olarak bu atölye, geleneksel Türk kahvesini tüm yönleriyle tanımak ve deneyimlemek isteyenler için hem öğretici hem de keyifli bir programdır.