Kahve sektöründe çalışan veya bu sektörde kariyer yapmayı hedefleyen, değişik yöntemlerle üretilen kahveleri deneyimleyerek ve her birinin sonuçlarını öğrenerek, kahve çekirdekleri ve kavurmadan espresso bazlı uygulamalara, dükkan operasyonundan Türk kahvesine kadar barista mesleğine dair her detayı son teknoloji makinelerle çalışarak uluslararası bir müfredat kapsamında öğrenmek isteyen 18 yaş üzerindeki herkese açık bir profesyonel kahve & barista eğitim programıdır.

Kahve sektöründe çalışan veya bu sektörde kariyer yapmayı hedefleyen, değişik yöntemlerle üretilen kahveleri deneyimleyerek ve her birinin sonuçlarını öğrenerek, kahve çekirdekleri ve kavurmadan espresso bazlı uygulamalara, dükkan operasyonundan Türk kahvesine kadar barista mesleğine dair her detayı son teknoloji makinelerle çalışarak uluslararası bir müfredat kapsamında öğrenmek isteyen 18 yaş üzerindeki herkese açık bir profesyonel kahve & barista eğitim programıdır.

Proses Academy Workshop Programları kapsamında hazırladığımız Kurumsal Kahve Atölyeleri, şirketlere ve kurum çalışanlarına özel olarak tasarlanmış 1 günlük, keyifli bir grup etkinliğidir.

Bu Atölyelerin Amacı, Katılımcıların:

• Kahveye olan ilgisini artırmak,
• Kahve kültürü hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlamak,
• Temel kahve demleme, lezzetlendirme ve başlangıç seviye barista becerilerini geliştirmektir.

Kahve sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir tutku, bir yaşam tarzı. Latte art ise bu tutkunun sanata dönüştüğü en keyifli yollarından biri. Köpüklü sütün espressoyla buluştuğu bu zarif sanat formu, hem göze hem damağa hitap ediyor. Peki, siz de kendi kahve fincanınızı sanat eserine dönüştürmek ister misiniz? Proses Academy’nin hazırladığı Latte Art Atölyesi, kahveye ilgi duyan herkes için tasarlandı. Barista olma hedefi olanlar, kahveye gönül verenler ya da sadece yeni bir deneyim yaşamak isteyenler bu atölyede bir araya geliyor.

Profesyonel Kahve & Barista Eğitimi, kahve sektöründe ve kafelerde çalışan veya bu alanda kendini geliştirerek bu işi kariyer planı olarak düşünen 18 yaş ve üzeri herkese verilen uluslararası müfredat kapsamında hazırlanmış profesyonel bir eğitimdir. Barista mesleğini yapanların ya da yapmak isteyenlerin barista mesleği ile ilgili bilgi ve becerilerini artırmaya yönelik hazırlanan bu eğitim, mesleğinde profesyonelleşmek isteyen barista ve barista adaylarının,  son yıllarda yükselen bir trend olan kahvenin, çekirdekten fincana yolculuğundan işletme operasyonlarına kadar detaylı bilgilerle donatılacağı bir müfredatla hazırlanmıştır.

Proses Academy ile soğuk kahvenin serin dünyasına davetlisiniz! Yaz sıcaklarına en lezzetli çözüm: Soğuk Kahve Workshop’u! Bu atölyede yalnızca içeceğinizi değil, kendi kahve tarzınızı da oluşturacaksınız. Farklı demleme yöntemlerini keşfedecek, doğal aromalarla kahvenize özgün dokunuşlar katacaksınız. Kahveye serin bir başlangıç yapmak isteyen herkesi bekliyoruz. Hem öğrenin, hem tadın, hem de kendi imzanızı taşıyan soğuk kahveler hazırlamayı keşfedin.  

Kahve sektöründe çalışan veya bu sektörde kariyer yapmayı hedefleyen, değişik yöntemlerle üretilen kahveleri deneyimleyerek ve her birinin sonuçlarını öğrenerek, kahve çekirdekleri ve kavurmadan espresso bazlı uygulamalara, dükkan operasyonundan Türk kahvesine kadar barista mesleğine dair her detayı son teknoloji makinelerle çalışarak uluslararası bir müfredat kapsamında öğrenmek isteyen 18 yaş üzerindeki herkese açık bir profesyonel kahve & barista eğitim programıdır.

Türk Kahvesi’ni hakkıyla tanımak isteyen tüm kahve severler, Proses Academy’nin hazırladığı Türk Kahvesi Workshop Programı'nda buluşuyor. 600 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan ve 2013 yılında UNESCO tarafından “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi” ne dâhil edilen Türk kahvesi, bu atölyede tüm yönleriyle ele alınıyor.

Workshop Süresince:

• Türk kahvesinin tarihi ve kültürel önemi,
• Sosyal yaşamdaki yeri,
• Kendine özgü öğütme, pişirme ve sunum teknikleri detaylı şekilde işlenecek.