Türk Kahvesi’ni hakkıyla tanımak isteyen tüm kahve severler, Proses Academy’nin hazırladığı Türk Kahvesi Workshop Programı'nda buluşuyor. 600 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan ve 2013 yılında UNESCO tarafından “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi” ne dâhil edilen Türk kahvesi, bu atölyede tüm yönleriyle ele alınıyor.
Workshop Süresince:
- Türk kahvesinin tarihi ve kültürel önemi,
- Sosyal yaşamdaki yeri,
- Kendine özgü öğütme, pişirme ve sunum teknikleri detaylı şekilde işlenecek.
Nisan 29, 2025